Statutaire 11 septembre 2009

Bien le bonjour à tous ;

Le voici le voila, votre compte rendu de statutaire !

Rendez-vous était donc donné directement au BCBG. Les habitués du comptoir étaient bien entendu en avance, et en ont profité pour démarrer la dégustation non officielle.

20h30 : on passe à l’acte ! Assis autour d’une belle table, nous découvrons dans le désordre :

  • 4 verres noirs contenants des breuvages mystérieux
  • Une fiche de dégustation par tête de pipe
  • Des mémentos, cartes de France et « dictionnaire » de façon à nous aider
  • De belles assiettes d’hors d’œuvre où se mêlent toasts, chips faites maison, etc …

 Laurent, chef des lieux, présente le principe :

  • 4 verres, à boire dans l’ordre des numéros.
  • Une fiche par personne, où il faut y indiquer la couleur du vin, sa région, l’appellation, le ou les cépages utilisés, l’année et la note que l’on souhaite y donner

Et les hostilités démarrent …

« Languedoc » s’écrie Pascal sur le premier vin, tandis qu’un autre crie « mais non, c’est un blanc »
« Languedoc » affirme à nouveau Pascal au deuxième verre … dont tout le monde s’accorde à dire que c’est un blanc .
« Languedoc » toujours pour notre Pascal … qui finalement commence à se raviser.
« Aucune idée » lâchent les 12 convives lors du dernier verre … Au final, même les nez les plus fins s’y perdent, et arrivés au 4ème verre … tous nos sens et notre savoir sont mis à mal !

LE TABLER NE CONNAIS PLUS SES BASES !!!

Au final, le verdict est donné par Laurent :

Premier : Roés, Alsace, alsace Plaffenheim, Pinot noir, 2007
Deuxième : Blanc, languedoc, Picpoul, Piquepoul, 2007
Troisième : Rouge, Argentine, Mendoza, Malbec, 2008
Quatrième : Rouge, Médoc, haut Médoc, Merlot et Cabernet, 2001

Pauses cigarettes, et on enchaîne sur le plat chaud (au choix entre Thon à la Plancha, ravioles ou pièce de bœuf.
Les 3 minutes reviennent en force :

  • rappel de l’agenda par Luc, notre président. Voir le site www.tr29.org/agenda pour tout y retrouver. Attention, quelques modifications !!
  • Nicolas M pour les JNF : tout le monde à répondu présent ! Bravo et Merci. Quelques réponses tardent encore. Pour le moment, 180 inscrits de France, et on compte sur 200 nantais en plus. PENSEZ A VOUS INSCRIRE !!! (voir sur le site www.tr29.org pour le lien)
  • Petit tour de table pour permettre à jean François Menguy de se présenter à nouveau. Il sera intronisé lors de la prochaine statutaire … ne l’oubliez pas !! Puis présentation de Nicolas Lunel, transfert d’Alençon, dont on organisera une statutaire spécifique le 6 novembre en présence de tablers alençonnais.
  • Un rappel de l’urgence de « recruter » !! DANS 3 ANS, SI RIEN NE BOUGE, ON FERME !!!

 Suivent dessert, champagne de la part de Luc, digestif et tournée au Marlow pour les plus courageux, avec une rentrée tardive pour certains.

Le mot de la fin : « La table, c’est pas la confiance, mais la confiance »

Rendez-vous le 25 !!

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